كل شئ عن السفر لتركيا

• 

0

إذا كنت ترغب فى السفر إلى تركيا تلك البلد الممتدة بين قارتين "آسيا و أوروبا"، فإنك ستحتاج لمن يرشدك عن طبيعة هذا البلد متعدد الثقافات، ماذا يأكلون و أين يجب أن تقضي وقتك، و ما يجب عليك فعله و ما لا يجب عليك ان تفعله، طبيعة الأسواق و أماكن الإقامة. سوف يساعدك محرروا BestOffers.travel فى الاجابة على كل هذه التساؤولات. 

التطعيمات اللازمة للسفر لتركيا؟

يوصى جميع المسافرين إلي تركيا بالحصول على التطعيمات التالية: 

• تطعيم ضد فايرس الكبدي A
• تطعيم التيتانوس

و لمزيد من المعلومات ينصح بزيارة موقع Center of disease control and prevention.

هل من الآمن شرب ماء الصنبور في تركيا؟

تعتبر مياه الصنبور في تركيا آمنة للشرب عمومًا ، ولكن كإجراء وقائي ضد اضطرابات المعدة ، قد ترغب في شرب مياه معدنية معبأة في زجاجات ، والتي تتوفر بسهولة من المتاجر والفنادق والمطاعم.

ماذا عن الأكل التركي؟

يتكون الإفطار في تركيا عادة من مجموعة متنوعة من الجبن إلى جانب الزيتون والخبز والمربى المختلفة والعسل ، وأحيانًا نوع خاص من النقانق الحارة تسمى sucuk ، والتي يتم تناولها مع البيض. Menmen هو أيضًا طبق صباح شهير ويتكون من البيض المخفوق المطبوخ مع الخضار السوتيه.

يعتبر السميت من اشهر وأكثر ما يأكل الأتراك عبارة عن كعك بالسمسم، لا أحد يذهب إلى إسطنبول دون تناوله، توجد منه أحجام كثيرة ومتنوعة، يباع في الأكشاك والأفران في شوارع إسطنبول . يتكون من بذور السمسم عادة  ويقدم مع الشاي التركي ، يعتبر من وجبات الصباحية التي يفضلها السواح

• بالك إكمك: سندويتش السمك أو “بالك إكمك” من أهم الوجبات الشعبية المعروضة في شوارع تركيا عامة وإسطنبول خاصة، لا يمكن بأي حال من الأحوال تجاهل تلك الوجبة عند مرورك بجانب كراكوي وشاطيء أمينونو، تقدّم الوجبة في أكشاك وعربات الطعام السريع وفي المطاعم الفاخرة على السواء
   
• لهمة جون: عبارة عن لحمة داخل عجين، من أهم الوجبات الشرقية القادمة في بلاد الشام وانتقل بعد ذلك إلى إيطاليا، هو عبارة عن عجين وعليه لحم مفروم وقطع من البصل والفلفل الأحمر، يتم خبزها داخل الفرن وبعد ذلك يتم رش البقدونس والبهار والتوابل التركية وعصر الليمون وتقدّم ساخنة مع مشروب العيران التركي.
   
• الكفتة النية “تشي كوفته” هل جرّبت الكفتة التركية من قبل؟ هناك 291 نوعاً مختلفاً منها في مناطق تركيا المختلفة، وما عليك إلّا الاختيار!
   
• إسكندر كباب من أشهر الأكلات التركية وخاصة في الشمال الغربي وبالأخص بمدينة بورصا التركية ، وتعود التسمية  إلي إسكندر أفندي الذي أقام في تركيا في القرن التاسع عشر، وقد أصبحت تراثًا وإرثًا لأحفاد إسكندر في مدينة بورصا التركية.
   
• كوكوريتش وهي أكلة بلقانية أو تركية أسيوية، وهي مشهورة في كل من تركيا وألبانيا واليونان وأرمانيا، وكل هذه البلدان تسميها بهذا الأسم مع الاختلاف البسيط بالأحرف.
   
• الدونير "الشاورما التركية": وتتكون من سيخ من اللحم الأحمر، أو الدجاج، والذي ممكن أن يصل وزنه في بداية النهار إلى أكثر من50 كيلوجرام.
   
• البوريك: فطائر البوريك من عائلة المعجنات المخبوزة، ويمكن أن تصنع من مختلف أنواع العجين، كما وتتعدد أنواعها فمنها المحشي بالجبن أو باللحم أو بالبطاطس والسبانخ، وعادة ما تقدم مع كأس من الشاي التركي المخمر جيدًا، ويتراوح سعر الكيلوغرام الواحد منها ما بين 10-30 ليرة التركية بالاعتماد على اختلاف الحشوة اللتي بداخلها.
   
• الكِسر: يعتبر طبق الكسر وهو طبق جانبي من أحد الأطباق المشهورة في تركيا، وخصوصا الجزء الجنوبي منها، ويعود أصلها لمدينة مرسين التركية. وهي عبارة عن طبق جانبي من عائلة السلطات، يتكون من البرغل الذي يحمص قليلا على النار، مع صلصة البندورة، ويمزج مع الفلفل الأحمر الحار مع زيت الزيتون، وبعد التحميص يخلط بأنواع مختلفة من الخضروات كالبصل الأخضر، والبقدونس، وقطعات من الخس، ويعصر عليه الليمون، والقليل من أصنص الرمان الحامض.
   
• تنتوني : عبارة عن لفة من العجين الرقيق جدا داخلها شرائح من لحم الجاموس مع الطماطم والفلفل والتوابل الحراقة والكريمة الثومية التركية، مسقط رأس هذه الوجبة “مرسين”.
   

البقشيش فى تركيا.. ما هو البقشيش المناسب فى تركيا؟

من المعتاد و المتعارف عليه دفع من 10-15% من فاتورة المطعم كبقشيش، أما فى المواصلات الخاصة أو التاكسي فى تركيا فليس من اللازم دفع بقشيش، و فى الفندق يتعين عليك ترك مبلغ 2 دولار تقريبا عن كل ليلة اقامة. و أخيرا بخصوص المرشد السياحي فمن الجميل أن تدفع 10-15 دولار فى اليوم الواحد للمرشد. و فى الأول و الآخر البقشيش تقديره يعود لك و لتقديرك. 
 

ماذا عن الشراء Shopping فى اسطنبول؟

تركيا كمغارة علي بابا الغنية بكل ماهو يستحق. البازار الكبير في اسطنبول غائم ومليء بالأشياء غير العادية واليومية. يُعرف محلياً باسم Kapali Çarsi - Grand Bazaar في مدينة إسطنبول القديمة ، وهو تكتل ضخم يضم أكثر من 4000 متجر مقسمة إلى مناطق متخصصة في الذهب والسجاد والجلود والهدايا التذكارية والملابس. تشمل الحرف اليدوية التركية مجموعة غنية من المنسوجات والمطرزات ومصنوعات من النحاس والعقيق والبلاط والصدف والمواد المطعمة والمصنوعات الجلدية والجلدية. تمثل المجوهرات والسجاد والكليم أفضل عمليات الشراء في السوق.

و من المدهش أن تعلم إذا كنت مصري أن من أشهر أسواق اسطنبول هو سوق التوابل المصري، الملىء بكل التوابل المصرية الممتازة. 

الأسواق والبازارات كثيرة في مدن أخرى أيضًا. أثناء إقامتك في تركيا ، يمكنك زيارة شركة مصنّعة للجلود والأماكن التجارية و الحصول على السترات الجلدية بأسعار ممتازة. 
 

هل الفصال "المفاوضة" مقبول فى تركيا؟ 

في تركيا ، تعد المفاوضة ممارسة اجتماعية بقدر ما هي ممارسة تجارية ، ويمكن المساومة على كل شيء تقريبًا في السوق. أفضل طريقة للحصول على سعر جيد في أحد البازارات العديدة في تركيا هي الحفاظ على ابتساامتك طوال المعاملة ، والبقاء مهذبًا وعدم ترك المبلغ الذي تريده. إذا اعتقد البائع أنك لست مضطربًا حقًا بشأن ما إذا كنت تشتري العنصر أم لا ، فسيقوم هو أو هي بتخفيض السعر لإغرائك.
 

هل السفر إلي تركيا آمن لكي تذهب فتاة أو سيدة بمفردها؟

بشكل عام فإن تركيا آمنة للسفر على النساء خاصة و أنها دولة مسلمة، فالنساء هناك يحظين بمعاملة جيدة، و لكن يفضل ألا ينتهي الأمر بالفتاة المسافرة ليلا لأن تكون بمفردها فى مكان عام. و أن تراقب مشروباتها و أن تلتزم بألا تتناول المشروبات الكحولية حد الثمالة و هي وحدها. 
 

كشخص غير مسلم كيف تتصرف عند زيارة المساجد في تركيا؟

الإعفاءات الجمركية فى تركيا

• 600 سيجارة و 50 سيجار و 250 جرام من التبغ.
• 1 لتر من الكحول حجم أكثر من 22 ٪ أو 2 لتر من الكحول تحت حجم 22 ٪.
• 5 زجاجات (بحد أقصى 120 مل لكل منهما) من العطور وماء التواليت.
• 1 كيلوجرام من الشاي والقهوة والشوكولاته أو الحلويات.
• هدايا بقيمة 480 دولار أمريكي (تم تخفيضها إلى 165 دولارًا أمريكيًا للأطفال دون سن 15 عامًا)
   

ماذا عن المخدرات و الأسلحة؟

• يُمنع استيراد ما يلي إلى تركيا: المخدرات ، والأدوات الحادة (بما في ذلك سكاكين التخييم) والأسلحة تتطلب تصريحًا خاصًا.
   

ما هي العملة الأكثر تداولا فى تركيا؟ 

ما تكلفة الطعام و الإقامة و المواصلات في تركيا؟

على الرغم من أن تركيا وجهة سياحية مشهورة بشكل لا يصدق ، إلا أن مدن مثل إسطنبول ظلت رخيصة جدًا بالنسبة للمسافر العادي. يمكن عادةً شراء وجبات خفيفة من الباعة المتجولين مقابل بضعة دولارات فقط بينما لا تزيد قيمة الوجبة في مطعم مع مشروب عن 10 دولارات أمريكية. تبلغ تكلفة الإقامة متوسطة المدى حوالي 50 دولارًا أمريكيًا في الليلة. تعتبر المواصلات العامة داخل المدن معقولة جدًا ولن تصل إلى أكثر من بضعة دولارات لكل رحلة. تميل سيارات الأجرة إلى الحصول على سعر أساسي قدره 1 دولار أمريكي ثم تكلف دولارًا إضافيًا لكل كيلومتر.
 

 

ما هي انواع مقابس الكهرباء و الفولت المستخدم فى تركيا.؟

الجهد القياسي هو 230 - 240 فولت. و فى جميع الأحوال ننصحك بجلب محول ذو قياسات عالمية متنوع معك.